250 g Mehl,125 g Butter, 65 g Zucker, 1 Ei, Vanillezucker, geriebene Zitronenschale, 1 TL Backpulver
Belag: 500 g Quark, 150 g Zucker, 150 g zerlassene Butter, Vanillezucker, 1 Puddingpulver, 1/2 L Milch zuletzt vorsichtig unterrühren
Familienquarkkuchen